我们在河边支起一个白篷子，让这锅从白篷子下冒出一股股炊烟。远方的坐船的客人，从河对岸就看到这一切就让他有一种回家和四海为家的感觉。
我们围坐在这空气清新香气四溢的大锅旁，我们捣着蒜汁和说着闲话，我们谈笑风生和平心静气，我们看着水中的倒影和河里的白帆，我们的大狗和小狗，就在我们的身边打闹和嬉玩——我们这一切都不是为了做给别人看而是为了表述我们自己的心境，我们蒸的再也不是冬天的干包、菜包表面看发了起来其实内部还是干瘪的包，我们要在河边剁新鲜的肉馅，我们要蒸装满新鲜的血和肉的南方的汤包。这肉何以见得新鲜呢？这肉何以见得不是冬储和冻肉表面看是在河边其实和在家和冬天的馅在本质上也没有什么区别呢？这个问题提得好，新鲜和陈腐，先锋和后现代，历来要有一个严格的分水岭。
什么是新鲜呢？当我们卖包子的时候，我这样向顾客们解释，不但冬天的肉、和萝卜干一样的肉不算新鲜，就是前天的肉、昨天的肉、哪怕是今晨五点起来杀的肉也不算新鲜呢，我一下将新鲜的标准提到了这样的高度；我们对新鲜的理解，就是要当场宰杀，当场剁馅，然后争分夺秒，争先恐后赶紧把肉和血灌到包子里，赶紧上笼烧大火让它发育和成熟，让它带着血和肉的新味、腥味和跳动的细胞就到了我们的口中、腹内和肠子里，接着就成了大便——让它在大便里，新鲜的馅的细胞还在生物和物质地跳动呢，虽然它已经经过了你的肠子。——那么促成和组成这个新鲜包子馅的生物是谁呢？当然就不是你那个埃菲尔铁塔旁的过去丈夫的肉干而是我女兔唇过去的丈夫现在还在我们身边和脚下活蹦乱跳的大狗了。
等锅已经烧开了，我们还让它在那里高兴地看热闹呢，接着我们出其不意地一刀把它杀了，现杀现灌，现剁现包，你说这馅新鲜不新鲜呢？——也可见我女兔唇早就有先见之明呀，我在上一个世界，就把这一个世界的馅给准备好了；就是为了河边的一顿包子，我也往前多考虑了几百年——当然，可见我也有些事无巨细呀，我活得有些累。
当然，如果我事先考虑得不这么细，我们今天就只能吃冬天的萝卜干而吃不到新鲜的灌汤的狗肉包子喽。如果不把它事先变成狗，我们能杀人吗？现在把它变成了我们的一条狗——当时我如果把它当做野狗放跑，这个时候我们也很被动呢，正好我又有另一个层次的先见之明，我把它当家狗留下了——将来我就是把你变成狗，也不一定放你走呢——现在我们就主动了，我们不但可以不杀人，我们还可以不杀别人的狗而且我们连野狗也不杀，我们就杀自己的狗——这狗是我自己的，我杀它剐它干你们屁事？——就够了，它的临终号叫和哀鸣，它的一滴滴眼泪和知道事情真相之后吓得拉出的一滴滴骚尿，只能算是召唤客人的广告和商标。
我们就是要吃这春天的包子。我现在就去捉这狗——说到这里，女兔唇就从屋里的案前起了身。
我从猫眼里看到这扁长的一切，我在外边不禁“哈哈”大笑——虽然我直立起的两条后腿，早已经站酸——大狗和牛根，你也有今天；理想和理论，清谈和争论，终于有了结果和要变成现实。我看到事情就这样决定了，我看到莫勒丽已经没话说了，我就要和女兔唇理所当然地站到一个立场上，我还想做出拥护这个政策的举动显得这一切也符合我的利益我不论何时何地都是主动地和主人站在一起和主人共进退能给主人做些什么是我最大的心愿我吹着幸福的单簧管不单是为了取悦主人这管子里也吹出了我的心声和希望我竭心尽力也不知其苦我不等主人下令不等主人动手就要提前跑到狗窝里把糊里糊涂的老狗从狗窝里抛出来，甚至一下将它扯到春风吹拂的白篷子下和杨柳岸边。
我高兴得仰天大笑，可给我除了心头之患，今后在狗窝里睡觉可就剩我一个人了我就可以想蹬腿就蹬腿想磨牙就磨牙想说梦话就说梦话了。我就要拔脚而去和飞身而去了。
但是，猫眼里一直张嘴结舌说不出话的莫勒丽，现在终于狗急跳墙和兔急咬人了，结结巴巴又说了一通。“她”也要发表“她”的理论了。
当然，如果只是一般的理论——什么叫做一般的理论呢？也就是针锋相对的理论，你说东我就故意说西，你打狗我就故意打鸡——如果是这样，我和女兔唇都不害怕，我们都有足够的针锋相对对付“她”的针锋相对，但是没想到在上一个世界动不动只会针锋相对割男人东西的莫勒丽，到了这个世界，到了我们的故乡，水平也“噌”地一下说提高就提高了，“她”不再是以前的莫勒丽了，“她”不再像以前那么好对付了，“她”对我们的针锋相对没有再针锋相对，“她”在世界上不局限在以前的两元论里，现在“她”开始搞三元了，“她”开始为这个世界和自己寻找第三条道路，这就可怕和让我们难以对付了。“她”不是见我们不拥护“她”的冬天和萝卜干就反对我们的春天——如果是那样，可以料到我们早已准备好对付“她”冬天的一切了，我们在反对“她”的冬天之前，就想出一大套对付“她”反对和反驳春天的话，但是“她”没有上我们的当和钻我们给“她”设好的圈套，“她”避开我们开辟出“她”的第三条道路，“她”不是在因为“她”的冬天来反对我们的春天，“她”不是因为“她”的萝卜干来反对我们的鲜肉和杀狗，“她”反倒突然在那里胸有成竹地莞尔一笑，接着甚至做出拥护我们的样子，对“她”所坚持我们反对的东西一概不予置评，而是和我们一样，主动把这个涉及“她”的麻烦问题给抛开——当我们以为“她”和我们一样，也要总结一下历史然后再开辟未来，但我们对“她”还是估计错了和估计低了，“她”对历史不作总结——在一切不作总结的情况下，可不就找到第三条道路了吗？我们日常总是在那里总结，我们可不就拿着历史当回事轻松不起来了吗？现在莫勒丽出人意料地不总结历史，对历史不作置评，“她”不说自己的冬天和萝卜干了，“她”不说自己的好处了，“她”将这个绕过去，“她”甚至做出拥护我们的样子，春天和鲜肉、杀狗和杀鸡也不是不可以，但是这个春天和鲜肉、杀狗和杀鸡有没有什么毛病呢？“她”一下就专心致志地钻到这里来了，“她”一下就把本来是烧着“她”的火现在又用来烧我们了。
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