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第 11 章(2/4)

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也就是昨天那个录制现场。

场上就是做了一些高科技的调整。

这个他也不清楚,反正就是为了直播服务的。

他拿着托盘,到了二十六号料理台。

认真地着戴娜介绍直播的情况和注意事项。

总结一句话就是做美食就行,其他不用管。

一番检查、介绍之后,时间飞到了十点半。

为了防止出意外,皮尔戴娜不停地测试仪器、声音、气味等等。

最重要的是全息虚拟试吃功能,云声等参赛者跟着配合。

一切都都没有问题。

时间来到了十一点半。

评委观众陆续来到,皮尔戴娜的工作做完。

十一点五十五分的时候,《星际美食大赛》的全体工作者进入准备状态。

凌晨零点正式开播。

戴娜和圆形机器人的开场白正式很多。

云声也跟着重视起来。

戴娜一声“比赛开始”,参赛者开始动手。

戴娜和圆形机器人说一些关于美食逗趣的话,挑拨做菜时的空白时间。

皮尔坐在全息直播镜头后,看到了在线观看人数和弹幕。

基数就是七万人!

这个数字太强大了!

就等于昨天凌晨在线观看人数,都来了!

他看着逐渐攀升的在线观看人数,心里压不住的欣喜。

伸手把屏幕分为二十七块画面。

一块最大画面,也是主画面,是给戴娜和圆形机器人的。

剩下二十六块是参赛者正在做菜的画面。

在线观众可以选择主要看任何一块的画面。

他把所有的画面都看了一遍,没有发现任何差错。

这才把目光转到在线人数的弹幕上。

“哇喔!好香啊!丽娜做的东西好香啊!”

“杜特也不错哟。”

“云声在干什么?”

“和面啊!笨蛋!”

“说实话云声的手真好看,细细的长长的。”

“喂,前面的你关注点错了,我觉得云声长得肯定好看。”

“戴着口罩你都看出来好看了?”

“眼睛啊!云声眼睛超清澈的!”

“请注意这是美食节目,谢谢。”

“目前为止,没发现特别吸引我的美食。”

“你可以稍微等一下,做美食没那么快的。”

“我先切到主持人那里看美女和小可爱。”

“……”

二十七块画面都有观众关注。

皮尔并没有放松,时刻关注着,以免出现什么纰漏,用耳麦通知戴娜开始采访参赛者。

戴娜带着圆形机器人去看各个参赛者的在做的美食。

每介绍一个参赛者都有弹幕夸奖。

在线观众认为这届美食大赛的参赛者都非常用心。

可是他们中间不少人都还记得香气浓郁的青菜粥和会跳舞的丸子汤,所以不少弹幕刷云声,看见云声又在剁肉馅儿,他们又发起一波弹幕。

“这次不会是做炸肉饼吧?”

“炸肉饼我都吃腻了!”

“就是啊!”

“肉馅儿除了做肉饼外,我想不到其他的。”

“昨天云声做了肉丸,说不定今天是别的。”

“不可能!”

“讨厌肉饼,满大街卖的都是!”

“……”

这些对肉饼抗拒的弹幕云声并没有看到。

他依旧耐心地剁着肉馅儿。

本来就没有拿多少猪肉,所以很快就剁好了。

他将盐、黑胡椒粉、葱汁和姜汁加入到肉馅中。

进了搅拌。

帮助肉馅将汁和味儿全部吃进去。

变得松松软软又有拉丝状出现。

把刚刚用花椒、八角、桂皮等佐料炸出来的料油,倒入肉馅儿中,锁住肉馅的汁水和咸鲜味。

这个时候再拌上切碎的野韭菜,充分的翻拌。

使韭菜和肉馅均匀融合,有绿有粉,色泽莹亮。

韭菜肉馅就完成了。

他并没有停下来,赶紧开火。

把锅底烧热,丢四根干辣椒进入锅中。

小火煎烤一分钟,到干辣椒硬.挺,放到一旁放凉捣碎。

浇上热油。

发出“刺啦”一声的同时,带着锅气的香辣味,瞬间弥漫开来,离得近的两个参赛者忍不住打了喷嚏。

还好都戴着口罩在做美食,没有连打喷嚏。

可是全息屏幕前的观众就不一样了。

他们直观地闻到辣味,喷嚏打不断,惊讶地发问:

“这是什么香味?”

“辣椒啊!”

“辣椒这么香的吗?”

“谁做的呀?!”

“太香了!”

“妈耶,我饿了!”

“我想吃了!”

“是云声做的!”

“他到底要做什么!请做给我吃!”

“……”

皮尔戴娜他们也闻到一股香辣味,同时看向云声。

戴娜更是直接来到云声面前询问情况。

她为了节目效果肯定不会问云声做的是什么。

云声也知道这个时候不能说底儿。

他就简单介绍了一下热油浇辣椒,激发辣椒的香辣味。

接着他再一次开火。

在锅加入少许油、八角、花椒、桂皮等佐料。

进行翻炒,接着倒入半瓶醋。

于是刚刚这边的香辣味儿才消失,又冒出了酸醋味儿,再一次吸引了场内场外的注意。

不但弹幕和场上观众不明所以,连评委们也不知道云声这一会儿辣一会儿酸的,那什么古地球的佐料都用上了,到底是要干什么了,不会是做黑暗料理吧?

场里场外的好奇值一下拉满。

云声的个人画面关注度一跃成为第一。

不过他并不知道这些。

他知道自己在呛醋。

去除醋的工业味和生涩味,让醋变得更加的绵柔。

眼前醋、辣椒油、肉馅儿都做好了。

正好面也醒好了,他转头看一眼其他参赛者。

大家都很忙碌。

做出来的美食也很香。

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